Vineri, 13 Septembrie 2013 14:10

Picioare de porc in stil indian

Se spune ca reteta de picioare de porc in stil indian ar fi fost inventata de indienii Huron, primii locuitori ai actualului Quebec, preluata si imbunatatita de francezi.

Spalati in apa cu otet patru rinichi de porc, taiati-i in doua in lungime, scoateti-le portiunile albe si mai lasati-i o ora in apa cu otet.

Puneti la fiert, in apa clocotita, doua picioare de porc afumate, curatate cu grija, alaturi de doua cepe tocate si trei capatani de usturoi, sare, piper, dafin si cuisoare.

Se lasa doua ore la foc potrivit si se adauga rinichii si o jumatate de cartofi, taiati in patru. Se mai lasa o jumatate de ora pe foc mic.

Newer news items:

27/10/2013 00:32 - Reteta saratele
21/09/2013 18:34 - Prajitura cu gris
20/09/2013 18:31 - Saratele
15/09/2013 07:17 - Zacusca pentru iarna retete
14/09/2013 13:50 - Piscoturi pentru sampanie

Older news items:

11/09/2013 14:15 - Chec de Duminica
09/09/2013 20:28 - Sarlota de portocale
09/09/2013 14:13 - Pui cu sirop de artar
08/09/2013 13:48 - Paine de nuca turta dulce
07/09/2013 20:04 - Jeleu de gutui reteta

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Perlele Asiei Centrale - Buhara Buhara e orasul palatelor Seherazadei si al batranului Natratin Hogea calare pe asin, al covoarelor orientale si al celui mai faimos bazar din Asia, locul in...

Folosirea alegorica, simbolica, mistica a culorii Fiecare culoare face o impresie aparte asupra omului si prin aceasta isi reveleaza esenta atat asupra ochilor, cat si asupra sufletului. Aceasta ne...

Dragobete 2014 De Dragobete iubeste romaneste. Pe 24 februarie romanii celebreaza sarbatoarea traditionala a iubirii - Dragobetele. Pentru a veni in sprijinul vostru si a va da o mana de ajutor...

Toamna si aparitia depresiilor Toamna pare sa fie anotimpul predilect pentru aparitia depresiilor. Nu exista rezultate certe asupra acestui aspect, insa studiile efectuate de specialisti au evidentiat incidenta mai...

Primul ajutor in accidentul rutier Din nefericire, in zilele de vacanta, cand circulatia e parca mai intensa decat in alte perioade, se produc multe accidente, in care acordarea primului ajutor este...

Fardul - un vechi mijloc de infrumusetare Mijloc de infrumusetare tot atat de vechi ca si pudra sau rujul de buze, fardul a evoluat in pas cu civilizatia si...

Donald Zolan biografie si picturi Donald Zolan este un pictor de origine americana (1937-2009), supranumit “pictorul copiilor”. Donald Zolan a inceput sa picteze de la varsta de 3 ani, iar la...

Plante vindecatoare in stare cruda La noi, la romani, remediile populare s-au nascut odata cu poporul si au evoluat cu el. Tratamentul multor afectiuni cu ajutorul plantelor are la poporul nostru...

Poezii pentru ziua de 1 decembrie De 1 decembrie, noi, romanii de pretutindeni, sarbatorim. E Ziua Nationala a Romaniei. Sa insuflam acest sentiment de iubire de tara si pentru copiii nostri...

Complexul Balnear Baile Figa Beclean Complexul Balnear Baile Figa este una dintre cele mai noi statiuni deschise in Romania, fiind construit cu ajutorul unor fonduri nerambursabile din partea Uniunii Europene (Phare...

Consumul de visine si beneficiile sale asupra starii de sanatate Cine nu indrageste visinile, acele minunate fructe de vara cu gust dulce-acrisor? Consumati-le cu incredere, caci beneficiile consumului de visine...

Sucul de morcovi si beneficiile sale asupra organismului Sucul de morcovi este recunoscut mai ales pentru sursa de beta caroten, care ofera cea mai bogata sursa de vitamina A. Organismul asimileaza...

Desene animate de Craciun Partea I {youtube}xAS1OPbSc9k{/youtube}

Cele 7 minuni ale lumii antice Prima referire la cele 7 minuni ale lumii antice este intalnita in Istoria lui Herodot in secolul V i.Hr. Decade mai tarziu istoricii greci au...

Ramuri de migdal inflorit Van Gogh Sa ne bucuram de sosirea primaverii si sa admiram minunatia, farmecul si miracolul nasterii si vietii pe pamant … Sa ne reamintim citatul referitor la...

Rascoala de la Bobalna 1437 Rascoala de la Bobalna din 1437-1438 a fost cea mai importanta rascoala din Regatul Ungariei inainte de marele razboi taranesc din 1514. In vremea cand in Tara...