Vineri, 13 Septembrie 2013 14:10

Picioare de porc in stil indian

Se spune ca reteta de picioare de porc in stil indian ar fi fost inventata de indienii Huron, primii locuitori ai actualului Quebec, preluata si imbunatatita de francezi.

Spalati in apa cu otet patru rinichi de porc, taiati-i in doua in lungime, scoateti-le portiunile albe si mai lasati-i o ora in apa cu otet.

Puneti la fiert, in apa clocotita, doua picioare de porc afumate, curatate cu grija, alaturi de doua cepe tocate si trei capatani de usturoi, sare, piper, dafin si cuisoare.

Se lasa doua ore la foc potrivit si se adauga rinichii si o jumatate de cartofi, taiati in patru. Se mai lasa o jumatate de ora pe foc mic.

Newer news items:

27/10/2013 00:32 - Reteta saratele
21/09/2013 18:34 - Prajitura cu gris
20/09/2013 18:31 - Saratele
15/09/2013 07:17 - Zacusca pentru iarna retete
14/09/2013 13:50 - Piscoturi pentru sampanie

Older news items:

11/09/2013 14:15 - Chec de Duminica
09/09/2013 20:28 - Sarlota de portocale
09/09/2013 14:13 - Pui cu sirop de artar
08/09/2013 13:48 - Paine de nuca turta dulce
07/09/2013 20:04 - Jeleu de gutui reteta

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Poezie - Brazii care canta O poezie deosebita despre brazi scrisa de Constantin Scripca. Uite-aici, unde coboara Serpuitele poteci, Ai sa intalnesti, de treci, Brazi cu sunet de vioara.

Citate maxime si cugetari de George Calinescu

Citate, maxime şi cugetări de George Călinescu Iată câteva citate, maxime şi cugetări ale lui George Călinescu, critic şi istoric literar, dramaturg, poet, prozator, o importantă personalitate a culturii româneşti. Cu cât...

Horoscop Berbec februarie 2015 Afla horoscop Berbec februarie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2015 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Capricorn septembrie 2014 Afla horoscop Capricorn septembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2014 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Puzzle de Pasti de colorat si decupat Daca doriti ca iepurasul de Pasti sa aduca in dar micutilor dumneavoastra un cadou special noi va propunem sa ii oferiti un puzzle cu...

Scufiţa roşie - Fraţii Grimm A fost odată o fetiţă zglobie şi frumoasă, şi cine o vedea o iubea. Şi pentru că purta mereu pe cap o scufiţă de catifea roşie pe...

Horoscop Leu februarie 2018 Afla horoscop Leu februarie 2018. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2018 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Capricorn 2014 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2014 pentru zodia Capricorn: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Otetul de mere si miere de albine Se spala merele, se inlatura partile putrede sau viermanoase, dupa care se strivesc sau se rad pe razatoarea mare, folosindu-se si cototul. Se pot...

Retete de cozonac cu stafide Cozonacii nu sunt usor de preparat, insa gustul lor este unul deosebit. Majoritatea pastram traditia si, mai ales la evenimente si sarbatori - Paste, Craciun, etc.,...

Hrisca - graul negru Intre plantele de hrana este si hrisca, careia i se zice si grau negru din pricina boabelor sale care au aceasta culoare. Hrisca este adusa...

Sfarsitul canalului Panama “Paine si circ” cereau popoarele antichitatii de la conducatorii lor. Popoarele de dupa, mai docile, s-au multumit doar cu paine – o paine pe care conducatorii moderni nu...

Horoscop Leu februarie 2014 Afla horoscop Leu februarie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2014 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Vanilia - o aroma unica Exista o orhidee pe care aproape zilnic o intalnim, mancand o prajitura, cumparand o ciocolata sau un iaurt, comandand o inghetata … Despre cine este vorba? Bineinteles, este...

Intalnirea Venit-a iar decembrie cu pala-i aurora Peste padurea deasa, de vis incremenita … Sub coaja de zapada maestru troienita De jocul nesfarsit al fulgilor in hora, Copacii prind urzeala subtilei fantezii A stelelor de gheata...

Luna decembrie in popor “Isi scutura Sfantul Nicolae barba …”, asa spune o voce din batrani, cand, pe la inceputul lunii decembrie, ninge puternic. Si, intr-adevar, ninge cu fulgi...