peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Omul si corpul lui - curiozitati In cursul unei vieti de 70 de ani, omul integreaza circa 100 tone de alimente, deci, o cantitate care depaseste de 1.250 de ori greutatea lui...

Somnul nou-nascutului Bebelusul dumneavoastra doarme in timpul noptii? Nou-nascutul doarme foarte mult - aproximativ 17-18 ore in primele saptamani si 15 ore pe zi in a 3-a luna de viata, in reprize...

Crizanteme - planse de colorat O minune pastelata aparuta pentru a da culoare toamnei, crizantema este o floare cu o frumusete, gingasie si sensibilitate aparte. Crizantemele fac parte din cvartetul “celor...

Televiziune online gratuita Pentru cei care obisnuiesc sa urmareasca posturile favorite online tin sa va aduc la cunostinta ca un nou site de Tv Online a fost deschis luna aceasta. Site-ul...

Povestea Calin Nebunul de Mihai Eminescu Era odata un imparat care avea trei fete si erau asa de frumoase, incat la soare te puteai uita, dar la dansele ba. Acu’, cele...

Felicitari de Sfintii Mihail si Gavriil Pe 8 noiembrie ii sarbatorim pe toti cei care poarta numele Sfintilor Arhangheli Mihail si Gavriil, derivate din Mihail: Mihai, Mihaela, Mihaiela, Michi, Misa, Mihaita,...

Casa memoriala George Bacovia Pe fosta strada a liceului, la numarul 13 – pentru ca nici nu se putea cand e vorba de George Bacovia – intr-o casa cu marchiza, cum...

Regimul alimentar in litiaza renala Litiaza renala poate fi de mai multe tipuri, in functie de compozitia chimica a pietrei: litiaza urica, oxalica, fosfatica, calcica. Se pot da cateva indicatii dietetice...

Felicitari animate cu crini Minuni ale naturii crinii sunt printre cele mai frumoase flori. Crinii albi simbolizeaza modestia si virginitatea, cei portocalii pasiunea, iar cei galbeni bucuria si veselia de a...

1 decembrie - poezii patriotice De 1 decembrie sarbatorim impreuna Ziua Nationala a Romaniei. Fii mandru ca esti roman, fii mandru ca Romania e tara in care te-ai nascut si in...

Lucian Blaga - citate Creaţia - a apuca din haosul inform elemente brute, a le topi împreună şi a le turna într-o formă care să îmbrace o viaţă ce se diferenţiază...

Primavara în poezia Otiliei Cazimir De pe-o “buna dimineaţă”De pe-o “bună dimineaţă”Cu tulpină de cârcel,A sărit un gândăcelCu mustăţile de aţă.

Update Page Rank 2012 Fiecare webmaster asteapta periodic un update Page Rank - Google. Daca se va pastra algoritmul din 2012 este foarte posibil sa aiba loc o actualizare de Page...

Carenta si excesul de vitamina E Vitamina E este un puternic antioxidant care protejeaza celulele organismului de actiunea daunatoare a radicalilor liberi. Sa vedem ce atrage dupa sine carenta de vitamina...

Paralela 45 in Romania Pozitia geografica a tarii noastre pe glob este definita de doua linii terestre caracteristice: paralela 45º, care strabate 10 judete si meridianul 25º, ce trece foarte aproape...

Parul inaintea sezonului rece Se apropie sezonul rece si parul nostru va avea de suferit. Intemperiile vremii la care se va adauga eventual si acoperirea lui cu diverse palarii,...