Marţi, 12 Noiembrie 2013 20:24

Budinca cu branza - reteta

Iata o reteta gustoasa si usor de realizat de budinca cu branza. Este un desert minunat si preferat de catre copii.

Ingrediente:

100 g faina

100 g margarina sau unt

4 oua

250 g branza sarata (telemea, burduf)

500 g lapte

Mod de preparare:

Topiti, la foc mic, margarina si adaugati faina cernuta, apoi laptele clocotit. Cu o lingura de lemn amestecati energic, continuu, pana cand obtineti un sos gros pe care il lasati sa se raceasca. Radeti telemeaua sau sfaramati branza de burduf si amestecati-o cu cele patru galbenusuri adaugate pe rand.

Incorporati branza, astfel pregatita in sosul alb, iar in final adaugati si spuma batuta tare, amestecand usor. Ungeti cu putina margarina un vas termoizolant, tapetati cu faina si turnati compozitia. Se coace la foc potrivit. Budinca este gata cand se desprinde de pe peretii vasului si se rumeneste pe deasupra. Se serveste calda.

Pofta mare!

Related news items:

27/10/2016 22:15 - Telina cu ciuperci
24/08/2016 00:34 - Compot de prune
23/12/2015 00:03 - Retete de saratele
21/12/2015 01:19 - Rulouri din carne de porc umplute cu creier
14/12/2015 01:12 - Tocana din carne de porc reteta

Newer news items:

15/04/2014 13:27 - Ciorba de miel reteta
14/04/2014 01:06 - Prajitura Greta Garbo
12/04/2014 18:19 - Aluat pentru cozonac
05/04/2014 17:20 - Friptura de miel la cuptor
18/03/2014 14:24 - Ciulama cu aripioare de pui

Older news items:

11/11/2013 21:26 - Preparate din fructe
11/11/2013 21:21 - Batoane de cereale cu fructe
05/11/2013 04:10 - Prune murate reteta
04/11/2013 14:13 - Gem de gutui cu dovleac alb
03/11/2013 18:26 - Crema de migdale

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Hemoroizii Termenul de hemoroizi provine din limba greaca. Hipocrate, renumitul medic al antichitatii, intelegea prin hemoroizi pierderile de sange din vasele anusului. Hemoroizii erau cunoscuti din cele mai vechi timpuri. Exista...

Horoscop Gemeni noiembrie 2015 Afla horoscop Gemeni noiembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2015 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Masti cu argila pentru fata si cosmetica la domiciliu Se poate recurge cu multa placere si eficienta la masti de fata cu argila. Vorbim despre cosmetica la domiciliu. Acestea par sa...

Ce esti omule? Omule, tu esti un cersetor. Acoperamantul capului tau este luat pomana de la miel, blana in care iti infasori gatul este de la vulpe, cojocul de la oaie;...

Citate despre unire si unitatea romanilor de Mihai Eminescu Acum nu mai poate succede o operă bună decât atunci când vocea poporului se face auzită tare şi clar până şi în...

Acatistul Sfântului Ioan Gură de Aur Sfântul Ioan Hrisostom - Sfant Ierarh supranumit şi Ioan Gură de Aur este prăznuit de biserica ortodoxă pe 27 ianuarie şi 13 noiembrie. Rugăciunile începătoare,...

Ceaiuri pentru afectiuni ale aparatului digestiv La nivelul aparatului digestiv se intalnesc numeroase afectiuni care se datoreaza in mare parte stresului, irascibilitatii generale, alimentatiei inadecvante si pline de ingrediente...

Calul si magarul Va oferim spre lectura fabula “Calul si magarul” scrisa de George Petrone. Candva, in plina zi si-n plina strada, Un cal si un magar s-au prins...

Toamna în poezia lui Ana Blandiana Revin în toamnă Revin în toamnă cum revin acasă Din ţări mai libere şi mai bogate - Ştiu iarna care vine, ştiu bruma care cade Şi ceaţa nesfârşită, nenţeleasă. Dar...

Sfantul Stefan - primul martir al bisericii crestine In ziua de 27 decembrie se serbeaza amintirea Sfantului Stefan, cel dintai martir al bisericii crestine. Cine a fost Sf. Stefan...

Nasterea Domnului Iisus Hristos - confectionare macheta Soseste Craciunul, dar copiii vostri stiu ce reprezinta aceasta sarbatoare? E vorba de Nasterea Domnului Iisus Hristos in ieslea din Betleem. Povestea o puteti...

Horoscop Fecioara mai 2015 Afla horoscop Fecioara mai 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2015 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate.

8 Martie felicitari de dragoste Vine ziua de 8 Martie, un omagiu adus femeii ... Transmite felicitari de 8 martie si urarile tale de dragoste.

Horoscop Gemeni mai 2014 Afla horoscop Gemeni mai 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2014 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Domn, domn să-nălţăm Am plecat să colindămDomn, domn, să-nălţămCând boierii nu-s acasăDomn, domn, să-nălţăm.{youtube}tOjwVYh7Aow{/youtube}

Ce trebuie sa contina ghiozdanul Mai sunt cateva zile pana in 15 septembrie, iar parintii trebui sa inceapa sa achizitioneze toate cele necesare pentru inceputul scolii. In functie de bugetul pe...