Marţi, 28 Iunie 2011 04:00 |
Vişinată reţetăVişinata este o băutură alcoolică foarte aromată, cu un gust dulce, fructat, având culoare roşie sau roz.Medicii nutriţionişti, şi nu numai, recomandă să bem vişinată cu precauţie, deoarece riscăm să ne îmbătăm foarte repede, datorită atât conţinutului ridicat de zahăr care accelerează apariţia stării de beţie, cât şi datorită fructelor, de asemenea, dulci.Sfat!!!Utilizaţi pe cât posibil damigeană de sticlă pentru a evita impregnarea unui gust neplăcut … oricum, alcoolul roade plasticul!Vişinele/fructele rămase în damigeană pot fi folosite la prepararea deserturilor şi prăjiturilor sau mâncate pur şi simplu!Dacă vom înlocui vişinele cu cireşe vom obţine cireşată!Dacă vom înlocui vişinele cu afine vom obţine afinată!VişinatăIngrediente:1 kg vişine500 gr zahăr½ alcool dublu rafinatMod de preparare:Vişinele se curăţă de frunzuliţe şi codiţe, se spală şi se lasă la uscat. După ce s-au uscat, se toarnă cu mare grijă într-o damigeană de sticlă.Se pune un rând de vişine, un rând de zahăr, iar ultimul strat trebuie să fie neapărat de zahăr. Se închide bine damigeana şi se lasă la macerat, într-un loc bine luminat şi la căldură, aproximativ o săptămână, până când zahărul se topeşte formându-se un sirop. În tot acest timp, zilnic, damigeana trebuie scuturată pentru ca fructele să se amestece cu zahărul.Când s-a topit zahărul şi siropul este format, se va adăuga alcoolul şi se mai lasă încă trei săptămâni, timp în care damigeana se va agita la două zile şi se va păstra la loc întunecat şi mai răcoros. După această perioadă, se trage cu mare grijă lichidul în sticle, fără a agita prea tare conţinutul.Vişinată de casăIngrediente:3 kg vişine2 kg zahăr2 l ţuică sau vodcă2 l apă
|
Sfantul Andrei 2016 30 noiembrie 2016 este zi libera, nelucratoare, iar romanii il sarbatoresc pe Sfantul Apostol Andrei, considerat Ocrotitorul Romaniei. Va oferim o colectie de articole de Sfantul Andrei:...
Read more
Bal la Moulin de la Galette de Pierre Auguste Renoir Tabloul “Le bal du Moulin de la Galette” a fost pictat in anul 1876 si exista doua versiuni, de dimensiuni diferite. O versiune...
Read more
Afla horoscop Fecioara mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more
Cheile din Masivul Piatra Craiului Cheile din Masivul Piatra Craiului completeaza pitorescul peisalului carstic din regiunea masivului Piatra Craiului si se remarca printr-un aspect impunator. Acestea se intalnesc pe laturile...
Read more
Horoscop Rac martie 2014 Afla horoscop Rac martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Rac: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more
Citate despre prietenie Vă oferim o colectie de citate despre prietenie. Puteţi folosi citatele pentru sonete, le puteţi scrie pe o felicitare sau într-o scrisoare, posta la avatar ca status. Adevarata prietenie...
Read more
Vacanta de Craciun - poezie Va oferim spre lectura poezia „Vacanta de Craciun” scrisa de Horia Furtuna. Vacanta! Armonie de Craciun Ma vad din nou in clasa zbuciumata: Un trec facut e tabla si...
Read more
Horoscop Balanta februarie 2014 Afla horoscop Balanta februarie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2014 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read morePeste la cuptor, retete Pestele la cuptor este un deliciu. Va prezentam cateva retete pentru peste la cuptor (in sare), peste la cuptor cu lamaie, peste la cuptor cu ciuperci. Pofta...
Read more
Planse de colorat cu scoala Scoala e a doua casa, locul minunat unde invatam sa scriem, sa citim, sa socotim. Nu ne putem imagina viata noastra fara scoala, fara invatatoare, fara...
Read more
Un arsenal terapeutic intr-o singura leguma - soia Glycine hispida (soia) este originara din China (in tarile asiatice se consuma milioane de tone de soia pe an), iar printre marii producatori...
Read more
Cheile Nerei Cheile Nerei reprezinta un valoros obiectiv turistic prin salbaticia si pitorescul lor, pe intreg parcursul lor constituindu-se ca o stransa imbinare intre stanca, vegetatie si apa. Cheile Nerei sunt o...
Read more
Sunteti un bun tovaras de drumetie? E sezonul vacantelor, a iesirilor in aer liber, dar sunteti un bun tovaras de drumetie? Iata un test care va asigura un raspuns...
Read more
Felicitari de Valentine’s day pentru prieteni cu animale Intr-o zi speciala, Valentine’s day, transmite prietenilor tai sentimentele tale de afectiune si persoanei iubite mesaje de dragoste ale inimii. Iata colectia noastra...
Read more
Horoscop Berbec august 2013 Afla horoscop Berbec august 2013. Afla ce prezic astrele si horoscopul in luna august 2013 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more
Horoscop Gemeni noiembrie 2017 Afla horoscop Gemeni noiembrie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2017 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read more