Retete – shake
Shake de afine
Ingrediente
o ceasca de afine o ceasca de ananas o ceasca suc de ananas jumatate de ceasca iaurt cu fructe sau vanilie
Mod de preparare
Punem afinele si bucatile de ananas intr-un blender. Adaugam apoi sucul de ananas si iaurtul. Amestecam totul pana la omogenizare. Se serveste rece.
Shake cu banane
Ingrediente
2 banane
500 ml lapte
4 pliculete cu zahar vanilat
2 linguri cu miere
1 lingurita de scotisoara (optional)
2 cupe cu inghetata de vanilie (optional)
Modul de preparare
Intr-un blender se amesteca bananele decojite, mierea, zaharul vanilat si praful de scortisoara. Dupa 1 minut se adauga laptele si inghetata si se mai mixeaza pentru inca 2 minute. Shake-ul se toarna in pahare inalte, se orneaza cu un pai, putina scortisoara si eventual cu o frunza de menta. Se serveste dupa ce a fost tinut in prealabil la rece.
Shake cu banane si ciocolata
Ingrediente 500 ml lapte
2 banane
1 plic de ciocolata calda praf
10 cuburi de gheata
2 lingurite zahar
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele in blender. Se serveste in pahare inalte. Inaine de a turna shake-ul in pahare, se decoreaza laturile paharului cu sirop de ciocolata.
Shake cu cafea
Ingrediente
100 g inghetata de vanilie
50 ml lapte
50 ml frisca lichida
1 lingura ness
1 lingurita zahar
frisca pentru decor
Mod de preparare
Inghetata de vanilie impreuna cu restul ingredientelor se pun intr-un blender si se mixeaza energic pana totul devine o masa omogena. Se toarna in pahare, se adauga cuburi de gheata si se decoreaza cu frisca si cacao.
Shake de cafea cu lapte
Ingrediente
1 ceasca de cafea, tare si rece
1 ceasca lapte rece
10 cuburi de gheata
1 plic cu praf de budinca de ciocolata
2 lingurite cu pudra de cacao
alune macinate dupa gust
zahar dupa gust
Mod de preparare
Se amesteca ingredientele pana se marunteste gheata. Se adauga frisca si toping de ciocolata.
Shake de capsuni
Ingrediente
1 pahar capsuni
1 pahar inghetata de capsuni
1/2 pahar lapte rece
1 lingura gheata pisata
sirop de capsuni, frisca
Mod de preparare
Se pun capsunile, inghetata de capsuni, laptele si gheata pisata in blender. Se amesteca bine. Se toarna in pahar, se orneaza cu frisca si sirop de capsuni, apoi se poate servi.
Milk Shake cu capsuni
Ingrediente
250 ml lapte
50 ml frisca lichida
6 capsuni
2 linguri cu miere
Mod de preparare
Laptele si frisca lichida reci se pun in blender. Capsunii se spala si se pun si ele impreuna cu mierea in blender. Se mixeaza pana se omogenizeaza. Se serveste rece.
Shake de ciocolata
Ingrediente 1/2 cana lapte
2 cupe inghetata de ciocolata
3 lingurite sirop de ciocolata
esenta de menta sau portocala dupa gust
Mod de preparare
Punem toate ingredientele intr-un blender. Agitam pana cand amestecul este perfect omogen. Toarnam shake-ul intr-un pahar si servim imediat.
Shake cu ciocolata si menta
Ingrediente
2 linguri crema de menta
2 linguri crema de cacao
2 linguri frisca
5 cuburi de gheata
1 lingura ciocolata rasa
1 frunza de menta
Mod de preparare
Se amesteca in shaker crema de menta cu crema de cacao, se adauga frisca si gheata si se agita totul bine. Bautura obtinuta se toarna in pahare, se garniseste cu ciocolata rasa si se decoreaza cu menta verde, proaspata.
Shake de citrice
Ingrediente
1 ananas
6 portocale
sucul de la o lamaie
1 grapefruit roz
Mod de preparare
Puneti ananasul, portocalele, sucul de lamaie si grapefruitul in vasul de la mixer sau blender si mixati cateva minute pana se amesteca bine ingredientele. Se serveste la temperatura camerei.
Shake exotic
Ingrediente 1 banana
1/2 litru de suc de ananas
1 portocala,o lingura de miere
5 linguri suc de lamaie,gheata zdrobita
Mod de preparare
Se pun toate ingredientele intr-un blender si se amesteca pana ce shake-ul va deveni omogen.
Shake de fructe
Ingrediente
200 ml lapte
2-3 piersici
1 mar
1-2 banane
Mod de preparare
Fructele se spala se curata de coaja, se taie bucatele. Fructele se pun in vasul pentru blender, se adauga treptat laptele rece. Se da la rece sau la congelator, apoi poate fi consumat.
Milk-shake cu fructe
Ingrediente 120 ml lapte batut
o jumatate de banana sau o piersica (sau orice alt fruct copt)
sucul de la o jumatate de lamaie
2 linguri cu suc de portocale
putin zahar vanilat
Mod de preparare
Se curata si se taie fructul in bucatele, se stropeste cu sucul de lamaie si se zdrobeste. Se adauga laptele, zaharul vanilat, sucul de portocale si se amesteca totul pana se obtine o crema groasa.
Shake din fructe rosii
Ingrediente
fructe rosii, 500g (capsuni, zmeura, mure, afine)
250 g iaurt de baut
100 ml frisca lichida
1 lingurita zeama frisca
1 lingurita zeama de lamaie
100 ml frisca lichida
Mod de preparare
Zdrobim bine fructele cu o furculita sau le trecem printr-o sita. Separat, batem cu mixerul iaurtul cu frisca si adaugam fructele zdrobite si batem bine pana obtinem o spuma-crema. La final adaugam cateva picaturi de zeama de lamaie. Lasam la rece cel putin 30 de minute. Inainte sa servesti shake-ul punem in pahare si cateva cuburi de gheata.
Shake de fructe si tofu
Ingrediente 115-120 g tofu moale
1 banana mica, bine coapta
1/2 cana fructe de padure (proaspete sau congelate)
1 piersica de dimensiuni mari, bine coapta si decojita (poti folosi si piersici din compot)
1 cana pepene galben, taiat bucatele mici, sau alte fructe dulci
1/3 cana suc de fructe (ananas, mar, struguri, para, in functie de preferinte)
2 linguri suc de fructe concentrat (mar sau ananas, in functie de preferinte)
Mod de preparare
Taiem bucata de tofu in bucatele mici. Introducem toate ingredientele intr-un blender si amesteca bine, pana obtii un piure. Turnam piureul in cupe de inghetata si introdu cupele la congelator, timp de 30 de minute. Dupa ce s-a racit bine, turnam din nou piureul in blender si amestecam, pana cand compozitia devine usoara si cremoasa.
Shake de iaurt cu banane
Ingrediente
1-2 banane
0,5 l iaurt
zahar
Mod de preparare
Bananele, iaurtul si zaharul se amesteca foarte bine sau se pun intr-un mixer pentru a economisi timp.
Shake de iaurt cu soia
Ingrediente
150 g iaurt de soia cu capsuni
150 ml lapte de soia cu calciu
10 capsuni
1/2 banana, taiata felii
1 lingura germeni de grau
Mod de preparare
Puneti toate ingredientele intr-un blender si pasati pana ce compozitia devine omogena.
Shake indian
Ingrediente
1 plic cafea Jacobs
2 linguri apa calda
2 lingura inghetata
4 cuburi de gheata
2 cesti de lapte rece
1 lingura de zahar
putina ciocolata amaruie, razuita
frisca (optional)
Mod de preparare
Intr-un castron se adauga cafeaua, apa calda, si se amesteca bine cu blender-ul (sau cu lingura). Se adauga cuburile de gheata, laptele, 1 lingura inghetata si amestec-o. Se toarna in 2 pahare, se pune deasupra frisca si cealalta lingura de inghetata ramasa, putina cafea, si ciocolata razuita. Desertul este gata.
Shake cu kiwi si banana
Ingrediente 6 bucati kiwi
1 banana
1 lingura miere
1/2 lingurita scortisoara
250 ml lapte rece de la frigider
Mod de preparare
Se curata kiwi si se taie bucati, banana se decojeste si se taie felii. Intr-un pahar de blender se pun fructele impreuna cu mierea si scortisoara, se fac cu blenderul pana se obtine o pasta fina, dupa care se adauga laptele si se mai face inca putin cu blenderul. Daca kiwi este curatat de seminte shake-ul va fi mult mai fin si mai gustos.
Milk shake mango - portocale
Ingrediente
1 mango
1 portocala
1 iaurt de soia cu vanilie
10 cl apa
2 linguri gheata pisata
Mod de preparare
Mango se curata si se taie in cubulete. Se adauga zeama de la portocala stoarsa. Se paseaza. Se adauga restul de ingrediente, se amesteca si se serveste imediat.
Shake de mure
Ingrediente
1 glob inghetata de vanilie
50g mure
sirop de mure
zeama de lamaie
lapte
1 lingura frisca
ciocolata rasa
Mod de preparare
Inghetata se pune intr-un pahar. Murele se spala, se curata si se fac piure. Siropul se amesteca cu zeama de lamaie si cu piureul de mure si paharul se umple cu lapte. Se orneaza cu frisca si ciocolata.
Shake cu piersici si menta
Ingrediente
500 ml lapte
5 piersici mari, bine coapte
zeama de la jumatate de lamaie
o lingura cu miere de albine
cateva frunze de menta
Mod de preparare
Se aleg 4 piersici mai coapte, se spala, se curata de coaja si de samburi si se taie cubulete. Se stropesc cu zeama de lamaie, se paseaza, apoi se adauga mierea de albine, laptele rece si cateva frunze de menta. Se mixeaza, cel mai bine in blender, pana se obtine o compozitie spumoasa, putin legata. Piersica ramasa se spala si se taie felii. Se toarna shake-ul in pahare inalte si se orneaza cu felii de piersici si frunze de menta. Se serveste imediat, altfel se oxideaza si se pierde din prospetime.
"Sana - shake" cu zmeura
Ingrediente
500 ml sana
2 lingurite de miere
un pumn de zmeura
zeama de la un sfert de lamaie
200 ml frisca lichida
aroma de menta
Mod de preparare
Intr-un blender se toarna sana, mierea, zmeura, zeama de lamaie, frisca lichida si aroma de menta. Se toarna in pahar si se serveste rece. Cateva cuburi de gheata si 2-3 zmeure deasupra il fac mai aratos.
Related news items:
Newer news items:
Older news items:
|