Joi, 15 August 2013 01:22 |
Inghetata de fructe citrice
Iata cateva retete de inghetata de fructe citice: inghetata de grapefruit, inghetata de lamaie, inghetata de portocale. Inghetata din fructe citrice este racoritoare si nu are multe calorii. Poate fi servita atat simplu, cat si cu frisca, piscoturi sau prajituri.
Inghetata de grapefruit Se scoate coaja de la 2 grapefruit-uri sub forma de panglici. Coaja, impreuna cu 400 g zahar pudra, se pun intr-o cratita adaugand apa, ca zaharul sa fie imbibat. Se da in clocot fara a se amesteca. Indata ce a dat in clocot se toarna siropul usor, putin cate putin peste galbenusurile de la 8 oua, batand energic. Amestecul se pune la foc incet pana se ingroasa ca o smantana. Se opreste focul, se bate cu telul pana ce intreaga compozitie se raceste. Se preseaza pulpa de grapefruit, iar sucul extras se adauga la compozitie impreuna cu 250 g frisca. Se toarna compozitia in cutii din plastic, se acopera si se introduce in congelator.
Inghetata de lamaie
Se pun intr-o cratita 500 g apa si 300 g zahar. Cand zaharul s-a topit se pune pe foc iute si se lasa sa fiarba 2 minute, se adauga coaja rasa de la o lamaie (partea galbena, nu cea alba care are gust amarui), se acopera, se da la o parte si se lasa astfel o jumatate de ora. Se adauga zeama de la 3 lamai potrivite, strecurata prin tifon. Se toarna in cutii de plastic, se acopera si se pune la congelator.
Inghetata de portocale
Se prepara la fel ca inghetata de lamaie, din urmatoarele cantitati: 500 g apa, 300 g zahar, coaja de la 2 portocale, sucul de la 3 portocale si o lamaie.
Pofta buna!
Newer news items:
Older news items:
|
Ziua Mondiala a Alimentatiei In fiecare an, pe 16 octombrie, aniversam Ziua Mondiala a Alimentatiei. Anul acesta, cu acelasi prilej, Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura (FAO) celebreaza a 65-a...
Read moreExperimentul ochi albastri - ochi caprui “Rasismul este o consecinta in plus a ignorantei.” - Marcio Barrios Desfasurarea eperimentului Experimentul lui Jane Elliott, realizat pentru prima oara in 1968, a aratat un lucru...
Read moreCitate de Nikos Kazantzakis Cat de voluptoase si incarcate de tristete sunt aceste ore de ploaie fina! In minte ti se redesteapta toate amintirile amare, ingropate-n suflet – despartiri de prieteni,...
Read moreOmul trebuie sa salveze padurea Fenomenul de interceptie a noxelor de catre padure este un mijloc de reactie al vegetatiei la presiunea acestor factori stresanti. Dar agentii poluanti din atmosfera neapartinand...
Read moreHoroscop Taur septembrie 2013 Afla horoscop Taur septembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2013 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreVindecari miraculoase De-a lungul timpului multe cercuri si asociatii s-au ocupat de fenomenele “paranormale” sau “supranormale”. S-ar fi putut crede ca avantul stiintelor pozitive va fi o piedica pentru raspandirea...
Read moreLegenda rândunicăi - de Vasile Alecsandri dedicată d-nei Nyka Grădişteanu Rândunică, rândunea,Ce baţi la fereastra mea?Du-te-ţi pune rochiţa,Că te arde arşiţa,Te suflă vântoaieleŞi te udă ploaiele.Mergi în câmpul înverzit,Că rochiţa a-nfloritŞi o...
Read moreCastane comestibile Informatii generale Culegerea castanelor comestibile se face de la sfarsitul lui septembrie pana la inceputul lui noiembrie. Castanele comestibile sunt acoperite de o carapace cu tepi de culoare verde care se...
Read moreHoroscop Leu septembrie 2014 Afla horoscop Leu septembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2014 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreRetete pentru bors de miel Va prezentam cateva retete pentru borsul de miel. Putem pregatiti bors de miel oricand, insa este savurat din plin mai ales de Paste, cand sarbatorim invierea...
Read moreFelicitari animate cu ghiocei Fragezii ghiocei, albi si puri, trag de sub zapada primavara si aduc odata cu ei bucuria, speranta si primele raze de soare. Daca doriti sa trimiteti in...
Read moreEminescu - poetul tineretii si al durerii In amurgul care sta intre primavara si vara, Eminescu imi apare sub trasaturile unui geniu tanar si vesnic cernit, tinand in mana...
Read moreFelicitari religioase de Craciun cu Nasterea lui Iisus Hristos de colorat An de an, pe 25 decembrie, sarbatorim Craciunul – Nasterea lui Iisus Hristos. Ce poate fi mai frumos decat sa...
Read moreCum au ajuns tropicele in regiunea polara Putini stiu, probabil, ca in plimbarile noastre zilnice, calcam in picioare miliarde de busole microscopice, tintuite in pietre si stanci. Pietrele contin...
Read moreHoroscop Scorpion decembrie 2015 Afla horoscop Scorpion decembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2015 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreGeniul si nebunia anumitor oameni Capacitatea creatoare extraordinara, genialitatea, ca si reversul ei au format obiectul de studiu al multor oameni de stiinta, mai cu seama psihologi, criminologi si medici. Ei...
Read more