Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Inaltarea Domnului Praznicul Inaltarii la cer a Domnului

Înălţarea Domnului Praznicul Înălţării la cer a Domnului Înălţarea Domnului. Înălţarea la cer. Ispasul. Înălţarea Domnului este o mare sărbătoare creştină, unul din Praznicele Împărăteşti ale Bisericii Ortodoxe, prăznuită la 40 de zile...

Toamna în poezia lui Alexandru O. Teodoreanu (Păstorel) Toamnă Sunt ostenit de lene, de somn, de contemplare, De viaţă, de iubire, de vis. Sunt ostenit. Prin parcul meu de vise imens şi veştejit, Tu...

Lumanari de Craciun - simbol si semnificatie In seara de Ajun majoritatea dintre noi aprindem lumanari, deoarece lumanarile si lumina lumanarilor sunt parte din miracol, miracolul nasterii lui Iisus Hristos.

Flori pentru mama - versuri Darul MăriucăiLucia Munteanu Măriuca în grădină,A găsit un ghiocelCu petale de luminăŞi cu trupul subţirel,Să-l culeagă, rău îi pare,De aceea se gândeşte:Dacă-l lasă, atunci oare,Mamei ce-i mai...

Lupta eroic romane Va oferim spre lectura poezia “Lupta eroic, romane!” scrisa de Eglantina Daschievici. Dumnezeu, Tu esti suprema lege, Indura-Te de neamul romanesc. Lanturile sclaviei sa se dezlege, Redand o viata...

Cleiul - spodiu si fabricarea cleiului Cleiul se prepara prin fierberea materiilor animale cum sunt: razaturi de piei, diferite membrane, oase, unghii, copite si alte ramasite. Amintim urmatoarele cleiuri:

Enigme legate de Pestera Ursilor Pestera Ursilor din judetul Bihor, la fel ca si celebra pestera Altamira din Spania, a fost descoperita dintr-o simpla intamplare. In data de 17 septembrie 1975,...

Eu n-am covoare in Persia tesute Va oferim spre lectura poezia “Eu n-am covoare-n Persia tesute” scrisa de Stefan Octavian Iosif. Eu n-am covoare-n Persia...

Lumanari de Craciun de colorat Lumanarile sunt un simbol al luminii Mantuitorului ce cuprinde intregul pamant si o expresie a recunostintei oamenilor fata de Steaua de la Bethleem. Alege plansa preferata...

Nouă azi ne-a răsărit Nouă azi ne-a răsărit Domnul Iisus Hristos Mesia cel mult dorit Domnul Iisus Hristos. {youtube}57aBaTTds0o{/youtube}

Horoscop Leu septembrie 2015 Afla horoscop Leu septembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2015 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Scorpion noiembrie 2013 Afla horoscop Scorpion noiembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2013 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Scorpion noiembrie 2013 - Dragoste Nativii Scorpion...

Ce este poezia? Nimic mai firesc la prima vedere decat aceasta intrebare “Ce este poezia?”, la fel de simpla pentru savanti ca toate celelalte intrebari despre realitatile - oricat li s-ar...

Scufiţa roşie - Fraţii Grimm A fost odată o fetiţă zglobie şi frumoasă, şi cine o vedea o iubea. Şi pentru că purta mereu pe cap o scufiţă de catifea roşie pe...

Plugusorul de Anul Nou, Plugusor cu patru boi In Ajun de Anul Nou se merge cu plugusorul. Se spune ca obiceiul de a merge cu Plugusorul de Anul Nou este din...

Vestigii ale civilizatiei maya La Rio Azui, in nordul Guatemalei, arheologii au descoperit un mormant datand din jurul anului 500, in plina perioada clasica maya. Aceasta epoca este mai putin cunoscuta...