Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Halloween Halloween este o sarbatoare de origine celtica, preluata astazi de multe popoare din lumea occidentala, ea raspandindu-se in secolul al XIX-lea prin intermediul imigrantilor irlandezi din Statele Unite ale Americii....

Poveste de Sfantul Nicolae Au fost odata ca niciodata un om si o femeie care aveau trei fete, una mai cuminte si mai frumoasa ca cealalta. Dar intr-o zi, omul ramase...

Curatarea frigiderului si eliminarea mirosurilor urate Siguranta alimentara si igiena alimentelor este esentiala, asa incat frigiderul nostru trebuie sa fie foarte curat. Curatati sapatamanl frigiderul cu produse speciale din comert adaptate...

Planse de colorat pentru Ziua Indragostitilor Indiferent de varsta pe care o avem, dragostea o simtim cu toti. Toti am trait prima iubire, toti am simtit fiorii dragostei, toti am simtit...

Colectarea veninului de albine Stiati ca 10.000 de albine = 1 gram de venin? Se stie ca veninul de albine este intrebuintat in scopuri terapeutice inca din antichitate si, intre altele,...

Pictorul Theodor Aman si opera lui Pictorul Theodor Aman provine dintr-o familie frumoasa. Mama sa, de origine greaca, i-a dezvoltat simtul pentru frumos, inca din frageda copilarie. Aman si-a...

Ce este poezia? Nimic mai firesc la prima vedere decat aceasta intrebare “Ce este poezia?”, la fel de simpla pentru savanti ca toate celelalte intrebari despre realitatile - oricat li s-ar...

Spalarea corecta a mainilor Un studiu publicat in prestigioasa revista medicala “British Medical Journal” a evidentiat ca o masura simpla de igiena, precum spalatul regulat pe maini, are capacitatea de a...

Salata din peste - retete Preparatele din peste sunt gustoase. Salatele din peste sunt unele din cele mai sanatoase. Va prezentam caeva retete de salata din peste. O mancare usor de...

Horoscop Gemeni octombrie 2014 Afla horoscop Gemeni octombrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2014 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Sagetator iulie 2013 Aflati ce prezic astrele si horoscopul pentru zodia Sagetator in iulie 2013: caracteristici generale, dragoste si viata sociala, cariera si bani. Horoscop Sagetator iulie 2013 - Caracteristici generale Un...

Hristos a Inviat! - planse de colorat Pastele este cea mai importanta sarbatoare crestina a anului: o incursiune in timp si prezentarea celor mai importante evenimente pornind de la Botezul Domnului,...

Obezitatea este o boala? Inca nu se stie cu certitudine daca obezitatea este o boala, insa, tot mai multi oameni se imbolnavesc la simplul gand ca au cateva kilograme in plus....

Horoscop aprilie 2016 pentru toate zodiile Afla horoscop aprilie 2016. Afla previziunile astrologice pentru toate zodiile in luna aprilie 2016: dragoste, cariera, bani si sanatate.

Maimutele Maimutele sau primatele fac parte din categoria celor mai inteligente mamifere de pe pamant. Maimutele sunt animale cu o alcatuire superioara fata de celelalte mamifere si mult asemanatoare omului. Ele...

Franz Kafka carti Franz Kafka (3 iulie 1883, Praga - 3 iunie 1924, Kierling) a fost un evreu ceh, scriitor de limba germana. Acesta a trait in Imperiul Austro-Ungar. Opera sa...