Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Horoscop Capricorn ianuarie 2017 Afla horoscop Capricorn ianuarie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna ianuarie 2017 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Saratele Daca va pregatiti pentru o petrecere si doriti sa va impresionati musafirii puteti pregati acasa saratele. Va oferim o reteta de saratele usor de facut si cu rezultate spectaculoase.

Pielea uscata - cauze, tipuri si ingrijire Pielea uscata, in raport cu pielea grasa si cea normala, ridica cele mai multe probleme din punct de vedere cosmetic: dificultatea stabilirii cu exactitate...

Luna Martie in citate, aforisme, versuri Adieri de vant, ploi reci, raze de soare sugubete, stropi de culoare, primele flori, primele pasari calatoare ... luna Martie ... este o incantare. Citate,...

Sfantul Vlasie sarbatorit pe 11 februarie Sf. Vlasie cade intotdeauna in data de 11 februarie. Romanii si mai ales romanecele din unele parti ale Bucovinei cred si spun ca in ziua...

Superstitii, obiceiuri, credinte, datini si traditii de Sfantul Gheorghe Ziua de 23 aprilie, in calendarul ortodox, este marcata ca ziua Sfantului Mare Mucenic Gheorghe. In traditia populara romaneasca, Sfantul Gheorghe...

Statiunea si plaja Mamaia litoralul romanesc

Staţiunea şi plaja Mamaia - litoralul românesc Informaţii generale, descriere, situare geografică şi acces Mamaia este o staţiune turistică de vară pe malul vestic al Mării Negre, situată în nordul oraşului Constanţa,...

Horoscop Pesti septembrie 2014 Afla horoscop Pesti septembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2014 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Peisaj de iarna Va oferim spre lectura poezia “Peisaj de iarna” scrisa de Al. I. Zainescu. Zapezile ca un elogiu alb pentru amintiri Si hornuri care fumega-n nestire, O toleranta-n care codri mai subtiri Si...

Ghicitori despre Moş Crăciun Întră pe horn şi sub brad Îţi lasă un cadou. Cine e? (Moş Crăciun) Intră pe horn Noaptea când dorm. (Moş Crăciun)

Tehnica si organismul uman Pentru inlocuirea unor “piese” defecte din organismul uman, medicina, in cooperare cu tehnica, a reusit sa realizeze o serie de “inlocuitori”, ca dinti, oase, piele artificala si...

Martisorul - semnificatie, simbol si origine Martie este cunoscut tuturor drept luna lui martisor sau luna martisorului. Dar, sa ne referim la martisor, o traditie romaneasca veche, cu continuitate. Cuvantul Martisor...

Semnificatia si etimologia numelui Litera A Calitati: Imprima o atitudine plina de ambitie si curaj. Cei al caror prenume incepe cu A sunt oameni puternici, independenti si activi. Au o mentalitate de...

Cum au ajuns tropicele in regiunea polara Putini stiu, probabil, ca in plimbarile noastre zilnice, calcam in picioare miliarde de busole microscopice, tintuite in pietre si stanci. Pietrele contin...

Horoscop Pesti ianuarie 2015 Afla horoscop Pesti ianuarie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna ianuarie 2015 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Laptele si compozitia chimica a laptelui Laptele este un aliment sanatos de prima necesitate pentru om, avand numeroase beneficii pentru starea de sanatatea a organismului uman, cresterea si dezvoltarea normala a...