Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Imagini si planse de colorat cu mielusel Pentru cei carora le plac animalutele si, in special, mielul / mielutul / mieluselul v-am pregatit o colectie de planse de colorat. Alegeti plansa...

Despre flori, limbajul florilor, semnificatia si simbolistica florilor Despre flori. Florile au o semnificatie aparte pentru fiecare dintre noi. Acestea transmit o informatie clara despre senzatiile si sentimentele celui care...

Sarbatori si obiceiuri taranesti - Feleaga Feleaga se sarbatoreste in satele bihorene Lunca, Pietroasa, Gurani si altele. Feleaga este un stergar, lucrat de fetele de maritat, pe timpul iernii, la razboiul...

8 Martie - Poezii E ziua ta E. Dragoş E ziua ta, măicuţă, Te-aşteaptă flori pe masă Şi-un dar micuţ te-aşteaptă, Când vei veni acasă. Am să-ţi sărut obrajii, La piept când mă...

Smantana – tehnologie si procedee de obtinere Smantana este un produs cu o compozitie asemanatoare laptelui de vaca, avand insa un continut mult mai mare de grasime: intre 20 si 40%. Smantana...

Spune Nu drogurilor tipuri de droguri alcoolul

12. Alcoolul Alcoolul nu este considerat întotdeauna un drog, fiind acceptat de societate. Cu toate astea, alcoolul este într-adevar un drog, iar folosirea lui abuzivă a crescut, până la a deveni,...

Legenda plopului A fost odata un baiat tare rau. Cat era ziulica de mare, colinda prin sat si se tinea doar de rele. Cauta cuiburile pasarilor si le spargea ouale, chinuia...

Extraordinare descoperiri arheologice in China - cufarul ceresc In anul 1985 cercetatorii au descoperit intr-un mormant princiar datand din anul 433 i.Hr., printre instrumente muzicale, arme si vase asezate in imediata...

Horoscop octombrie 2016 pentru toate zodiile Afla horoscop octombrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru toate zodiile in luna octombrie 2016: dragoste, cariera, bani si sanatate.

Ce-ti doresc eu tie, dulce Romanie - Mihai Eminescu Afla versurile de la poezia “Ce-ti doresc eu tie, dulce Romanie” scrisa de Mihai Eminescu, poetul national si universal. Ce-ti doresc eu tie, dulce...

Poezii - Mama MamaE ziua ta azi, mamă,Şi-aproape, lângă tine,Un gând duios te cheamăCa să-ţi urez de bine. Dar gândul meu fierbinteSe stinge, nu ştiu cum,Şi nu găsesc cuvinteSă-ţi mai urez acum.

Pelicanul comun - Pelecanus onacrotalus Pelicanul comun este declarat monument al naturii si ocrotit prin lege, gasind raspandire in Europa, Asia si Africa. Pelicanul comun (Pelecanus onacrotalus) este o pasare migratoare...

Castraveti murati - retete Castraveti murati Ingrediente:castraveti, piper, sare, zahar, otet, boabe de mustar, hrean, marar, frunze de telina Mod de preparare: Se spala castravetii. Se curata hreanul. Se pun in borcan hrean,...

Drumul matasii Nimeni nu poate sa spuna exact de cata vreme este cunoscut in China secretul obtinerii matasii. In 1958, la Quin Sham Yan, in provincia Zheijianf, arheologii au descoperit cele...

Mos Craciun si renii Noaptea de Craciun, o noapte magica, cand fiecare dintre noi asteapta darurile de la Mos Craciun. Dar pentru asta mosul trebuie sa faca inconjurul lumii cu sania...

Imagini animate de Dragobete Pe 24 Februarie - de Dragobete - pentru români este sărbătoarea iubirii. Dragobetele sărută fetele. Vă punem la dispoziţie o colecţie de imagini animate care conţin simboluri...