Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Bambusul si utilizarea acestuia in industrie In India, China, Vietnam sau Japonia, bambusul – “iarba gigantica” este utilizta ca inlocuitor al otelului la constuctiile industriale; bucati din tulpina ei, dublate sub...

Perlele Asiei Centrale - Buhara Buhara e orasul palatelor Seherazadei si al batranului Natratin Hogea calare pe asin, al covoarelor orientale si al celui mai faimos bazar din Asia, locul in...

Crizantema Descriere In vechile ilustratii crizantema era reprezentata printr-o floare mica de culoare galbena si cu un numar redus de petale asemanatoare cu margareta. Cu ajutorul hibridizarii crizantemele au obtinut un numar...

Factori cu potential vatamator si de risc pentru sistemul cardiovascular Asupra sistemului cardiovascular actioneaza numerosi factori cu potential vatamator si de risc. Astfel, unii factori fizici, chimici si biologici pot actiona...

Horoscop Balanta iunie 2016 Afla horoscop Balanta iunie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2016 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Saptamana Patimilor - Miercuri In ziua de Miercuri din Saptamana Patimilor se face pomenirea femeii pacatoase care a spalat cu lacrimi si a uns cu mir picioarele Mantuitorului, inainte de Patima...

Ficatul si cateva sfaturi utile Ficatul este un organ vital care lucreaza impreuna cu maduva spinarii la producerea globulelor rosii din sange. De asemenea, are un rol esential in secretia bilei...

Gazda si musafir De la cea mai scurta vizita (un fel de “buna ziua” prelungit) pana la ceaiul dansant, onomastici, serate etc., calitatea de gazda sau invitat presupune respectarea anumitor reguli...

Ilie Cleopa Drumul sufletului dupa moarte

Ilie Cleopa - Drumul sufletului după moarte Fraţii mei, să ne aducem aminte de nemurirea sufletului. Să ştiţi că suntem pe pământ străin şi călători. Auziţi ce zice Psaltirea: Nemernic este...

Ziua Internationala a Studentilor 17 noiembrie a fost declarata, oficial, Ziua Internationala a Studentilor in anul 1941, de catre Consiliul International al Studentilor, ca urmare a evenimentelor din 1939, desfasurate la...

Horoscop Rac august 2015 Afla horoscop Rac august 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2015 pentru zodia Rac: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Desene animate de iarna E iarna. Ce poate fi mai interesant decat sa stam la caldura si sa ne relaxam cu minunatele Desene animate de iarna. Vizionare placuta!Partea I {youtube}qHzDW_RhB2I{/youtube}

Horoscop Sagetator februarie 2014 Afla horoscop Sagetator februarie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2014 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Gemeni decembrie 2014 Afla horoscop Gemeni decembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2014 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Sunatoarea, izvor de sanatate Sunatoarea sau pojarnita (Hypericum perforatum) este o specie perena cu rizom din care se dezvolta mai multe tulpini, inalte de 50-80 cm. Funzele ii sunt opuse, lungi...

Saborul drăcimii Se zice că pe vremuri, Scaraoschi, tartorul drăcimii, era tare supărat că nu poate căpăta mai multe suflete de-ale oamenilor în împăraţia întunecimii sale. Adună atunci soborul drăcesc şi...