Luni, 19 August 2013 04:13 |
Crema de zahar ars
Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.
Ingrediente
500 ml lapte
175 g zahar
4 oua
zahar vanilat
Mod de preparare
Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.
Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.
Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.
Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.
Newer news items:
Older news items:
|
Cele 7 minuni ale lumii moderne Pentru a stimula dialogul dintre civilizatii si respectul cultural reciproc, un grup de intelectuali elvetieni, au luat in anul 2001 initiativa de a desemna cele...
Read moreFelicitari Anul Nou - Revelion Alege o urare, alege o felicitare pentru Anul Nou/Revelion si transmite-o celor dragi! De Anul Nou sa deschidem usa pentru oaspeti dragi si inima pentru speranta si...
Read more“Spalarea” creierului II Ce a reprezentat marele capitol al stupefiantelor si al halucinogenelor pentru conditia umana, se stie prea bine. Heroina, marijuana si LSD-ul fac in timpurile noastre veritabile ravagii pe...
Read morePartii de ski Suior Maramures Baza de ski Suior se afla la poalele muntilor Gutai, pe versantul nordic al masivului Mogosa, la o altitudine de 670 metri. Aici, partiile de schi...
Read moreLa multi ani Ilie - felicitari si mesaje Pe 20 iulie ii sarbatorim pe toti ce poarta numele de Ilie. Sfantul Ilie e amintit de crestini si cunoscut drept...
Read morePedicuta - o planta de leac Numita si leacul biblic ori faina vrajitoarelor, pedicuta este folosita de multa vreme ca planta de leac. Aceasta planta medicinala aduce numeroase beneficii, avand proprietanti...
Read moreHoroscop Leu noiembrie 2013 Afla horoscop Leu noiembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2013 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Leu noiembrie 2013 - Dragoste Nativii Leu...
Read moreDoina olteanului Va oferim spre lectura o doina veche, “Doina olteanului”, culeasa de Niculae Tinea – Liceni Romanati. Frunza verde de lipan, M-a facut...
Read moreStatusuri 1 Martie - Martisor 1 Martie, o zi aparte, prima zi de primavara. Sarbatoriti si voi aceasta zi si postati ca status pe retelele de socializare un mesaj primavaratic. 1...
Read moreFelicitari animate cu gladiole Gladiolele impresioneaza prin coloritul lor special, romantismul care il emana, florile sale atragand privirile ca un magnet. Va oferim o colectie de felicitari animate cu gladiole pe...
Read morePesti - horoscop 2011 Horoscop Pesti - Caracteristici generale 2011 Pentru nativii Raci astrele anunta pentru anul 2011 doua perioade mai favorabile, in special primele 3 luni ale anului si ultimele luni...
Read moreLotul Croatiei pentru EURO 2012 Afla care este lotul Croatiei (portari, fundasi, mijlocasi, atacanti, antrenor) pentru Campionatul European de Fotbal 2012, EURO 2012. Iata care sunt cei 23 de jucatori convocati!
Read moreTinoavele - adevarate covoare cu muschi Mlastinile de turba sunt insule de vegetatie formate dintr-o impletitura de rogozuri si muschi dar cel care domina este muschiul de turba (Sphagnum). In acest biotop tipic,...
Read moreDulceata de nuci verzi reteta Una din cele mai delicioase dulceturi, cu aroma dulce-amaruie si gust neasteptat de savuros este dulceata de nuci verzi. Dulceata de nuci verzi necesita putina atentie...
Read moreLegenda Sfantului Valentin Ziua Sfantului Valentin sau Valentine’s day, consacrata drept Ziua indragostitilor, este sarbatorita anual pe data de 14 februarie. De-a lungul timpului s-au nascut mai multe legende despre Sfantul...
Read moreMare-I Dumnezeu! Seara asta-i seară mare, Mare-I Dumnezeu! Nu vă grăbiţi la culcare, Mare-I Dumnezeu! Să primim colindătorii, Mare-I Dumnezeu! Până ne vor prinde zorii, Mare-I Dumnezeu!
Read more