Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Cele 7 minuni ale lumii moderne Pentru a stimula dialogul dintre civilizatii si respectul cultural reciproc, un grup de intelectuali elvetieni, au luat in anul 2001 initiativa de a desemna cele...

Felicitari Anul Nou - Revelion Alege o urare, alege o felicitare pentru Anul Nou/Revelion si transmite-o celor dragi! De Anul Nou sa deschidem usa pentru oaspeti dragi si inima pentru speranta si...

“Spalarea” creierului II Ce a reprezentat marele capitol al stupefiantelor si al halucinogenelor pentru conditia umana, se stie prea bine. Heroina, marijuana si LSD-ul fac in timpurile noastre veritabile ravagii pe...

Partii de ski Suior Maramures Baza de ski Suior se afla la poalele muntilor Gutai, pe versantul nordic al masivului Mogosa, la o altitudine de 670 metri. Aici, partiile de schi...

La multi ani Ilie - felicitari si mesaje Pe 20 iulie ii sarbatorim pe toti ce poarta numele de Ilie. Sfantul Ilie e amintit de crestini si cunoscut drept...

Pedicuta - o planta de leac Numita si leacul biblic ori faina vrajitoarelor, pedicuta este folosita de multa vreme ca planta de leac. Aceasta planta medicinala aduce numeroase beneficii, avand proprietanti...

Horoscop Leu noiembrie 2013 Afla horoscop Leu noiembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2013 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Leu noiembrie 2013 - Dragoste Nativii Leu...

Doina olteanului Va oferim spre lectura o doina veche, “Doina olteanului”, culeasa de Niculae Tinea – Liceni Romanati. Frunza verde de lipan, M-a facut...

Statusuri 1 Martie - Martisor 1 Martie, o zi aparte, prima zi de primavara. Sarbatoriti si voi aceasta zi si postati ca status pe retelele de socializare un mesaj primavaratic. 1...

Felicitari animate cu gladiole Gladiolele impresioneaza prin coloritul lor special, romantismul care il emana, florile sale atragand privirile ca un magnet. Va oferim o colectie de felicitari animate cu gladiole pe...

Pesti - horoscop 2011 Horoscop Pesti - Caracteristici generale 2011 Pentru nativii Raci astrele anunta pentru anul 2011 doua perioade mai favorabile, in special primele 3 luni ale anului si ultimele luni...

Lotul Croatiei pentru EURO 2012 Afla care este lotul Croatiei (portari, fundasi, mijlocasi, atacanti, antrenor) pentru Campionatul European de Fotbal 2012, EURO 2012. Iata care sunt cei 23 de jucatori convocati!

Tinoavele - adevarate covoare cu muschi Mlastinile de turba sunt insule de vegetatie formate dintr-o impletitura de rogozuri si muschi dar cel care domina este muschiul de turba (Sphagnum). In acest biotop tipic,...

Dulceata de nuci verzi reteta Una din cele mai delicioase dulceturi, cu aroma dulce-amaruie si gust neasteptat de savuros este dulceata de nuci verzi. Dulceata de nuci verzi necesita putina atentie...

Legenda Sfantului Valentin Ziua Sfantului Valentin sau Valentine’s day, consacrata drept Ziua indragostitilor, este sarbatorita anual pe data de 14 februarie. De-a lungul timpului s-au nascut mai multe legende despre Sfantul...

Mare-I Dumnezeu! Seara asta-i seară mare, Mare-I Dumnezeu! Nu vă grăbiţi la culcare, Mare-I Dumnezeu! Să primim colindătorii, Mare-I Dumnezeu! Până ne vor prinde zorii, Mare-I Dumnezeu!