Duminică, 19 Iunie 2016 00:57 |
Cartofii in alimentatie si beneficiile asupra sanatatii
Cartoful este una din cele mai comune si apreciate legume. Cartoful se remarca, in principal, prin aportul bogat in vitamina C si potasiu, contribuind in mofd eficient la eliminarea toxinelor si a acidului uric din organism. Mentionam ca e bine sa consumati cartofii in stare cruda sau fiarta, nu prajita. Evident, acestia sunt eficienti indiferent de anotimp, putand fi utlizanti atat individual cat si in combinatie cu alte legume.
Consumul de cartofi aduce mari beneficii pentru sanatate, contribuind la tratarea urmatoarelor afectiuni:
· Afte bucale – se clateste gura cu deconct de coji de cartofi, de 3 ori pe zi, circa 5 minute, avand efecteantiinfectioase si antiinflamatoare, contribuind la agravarea si extinderea aftelor. Se disting efectele sale adjuvante si preventive contra paradontozei si problemelor gingivale.
· Arsuri – se pun cataplasme cu cartofi cruzi rasi, care au efecte si proprietati cicatrizante si emoliente. In cazul arsurilor pe piele de aplica direct pe piele cartofi cruzi taiati marunti, gratie efectelor antiinflamatoare, ce reduc senzatia de usturime si ajuta la vindecarea rapida a acestors. In cazul arsurilor grave se recomanda administrarea a circa 500 ml suc de cartofi, datorita efectelor sale antiinflamatorii, cicatrizante si camante.
· Boli cardiovasculare – se face cate o cura cu suc de cartofi de doua ori pe an. Se consuma, in acest sens, cate un pahar de 200 ml, de 2-3 ori pe zi. Cura dureaza minim 45 de zile, insa nu veti regreta efortul. Veti constata starea de ameliorare si aportul de vitamina C, vitaminele B1, B2, b6, precum si pigmentii cu efect antioxidant, mai ales in cazul puseurilor de hipertensiune arteriale, a arteritei obliterante si a cardiopatiei diabetice. Impotriva tulburarilor de ritm cardiac recomandam si consumul a 3-4 ori cartofi fierti in coaja, caci prin aportul de magneziu si potasiu veti preveni aritmia cardiaca si trahicardia.
· Calculi urinari – se consuma suc de cartofi proaspat, circa 1 litru, in 2 reprize, pe o perioada de 2 saptamani. Retineti ca in ultimele 3 zile trebuie sa consumati si diuretice puternice, precum tincura de ienupar si infuzie combinata de soc sau de cozi de cirese ori de radacina de osul iepurelui. Veti remarca stoparea cresterii calculilor renali, formati din saruri ale acidului uric, eliminalea malului si a nisipului la rinichi.
· Cistita – se recomanda consumul de cartofi ca adjuvant in cistita. Prin consumu zilnic de cartofi, veti contribui a alcalinizarea urinei si optimizarea actiunii antibioticelor naturale sau de sinteza in tratarea cistitei.
· Constipatie cronica – se consuma cartofi fierti si copti in coaja, timp de 1-3 zile. Se poate consuma, pentru eficienta, salata verde, spanac, telina, sfecla rosie, tomate, ulei virgin de masline. De asemenea, puteti consuma cate un pahar de suc proaspat de cartofi pentu reglarea forei intestinale. Nu in ultimul rand, nu uitati de miscare si exercitii fizice pentru abdomen.
· Crapaturi ale pielii – se pun cataplasme cu cartofi cruzi.
· Diaree – se consuma, in acest sens, supa de cartofi. Datorita aportului sau caloric, supa de cartofi contibuie sa asigurarea necesarului de potasiu pierdut in timpul unei crize diareice. Veti constata statea linistitoare, benefica organismului.
· Dischinezie biliara – se consuma suc de cartofi. Recomandam sa beti 300 ml de suc de cartofi dimineata, urmand o cura de minim 3 saptamani.
· Dureri de cap – se pun felii de cartof curd pe frunte.
· Gastrita – se consuma suc de cartofi cruzi. Veti remarca efectul imediat, prin efectele sale cicatrizante si antiseptice.
· Hepatita cronica – se consuma salata de cartofi cruzi rasi sau fierti.
· Gastrita sau ulcer gastric – consumul de suc de cartofi rosii, inainte de fiecare masa, de minimum 3 ori pe zi, are efecte miraculoase. Pentru succes garantat e nevoie de o cura de circa 4-6 saptamani. Amintim beneficiile pentru epiteliile gastrice, respectiv secretiile acide.
· Insomnie – se recomanda consumul de miez de cartof crud pentru a induce starea de somn si relaxare, gratie continutului de substante cu efecte somnifere si sedative. Consumati seara, cu maxim efect, un pahar cu suc de cartofi pentru un suc odihnitor si bun.
· Litiaza biliara si hepatica – se recomanda conumul de cartofi cu coaja rosie, gratie principiilor lor hepato-protectoare. Tratarea cu decoct de coji rosii ori suc de cartofi rosii duce la tratarea contra hepatitei (cura de 1 luna urmata de 1 luna pauza, consum de1/2 - 3/4 l suc de cartofi cu coaja rosie, pe stomacul gol).
· Reumatism – consumati timp de 2 luni, un regim ce include dimineata o ceasca de decocnt combinat cu cartofi, iar seara cate un pahar de suc de cartofi. Atat decoctul, cat si sucul de cartofi e eficient pentru reducerea inflamatiei tesuturilor articulare, stoparea proceselor degenerative si redobandirea fexibilitatilor articulatiilor.
· Slabiciune corporala – se recomanda consumul de cartofi fierti si copti cu ulei de masline si cu smantana. Datorita aportului de hidrati de carbon si foarte putine proteine, cartofii sunt usor de digerat si asimilat de organismul uman.
· Tuburari de memorie si deficit de atentie – consumati cartofi fierti sau copti in coaja, pentru functionarea normala a creierului, gratie complexului de vitamine si minerale necesare pentru buna functionare si oxigenare a creierului. Veti remarca mentinerea nivelului normal de glucoza in sange, hranind constat sistemul nervos central. De asemenea, veti contribui la reglarea metabolismului acizilor grasi in organism, respectiv stabilizarea nivelului presiunii sanguine intracraniere, ajutand la o buna memorie, atentie sporita si functionare maxima a creierului.
· Ulcer varicos – se pun cataplasme cu cartofi rasi.
Se recomanda administrarea sub forma de:
· Supa – pe langa cartofi, se pot folosi si morcovi. Se fierb legumele, se paseaza si se consuma mai ales in cazul unor afectiuni digestive.
· Cataplasma – se fierb cartofii si se paseaza, dupa care se intinde pasta obtinuta pe zona afectata de lumbago. Aceeasi pasta este un remediu impotriva conjunctivitei daca se combina cu putin lapte si un galbenus. Piureul se aplica pe pleooape si se lasa sa actioneze cam 15 minute. Se repeta procedeul de 2-3 ori pe zi. Este foarte buna si pentru erizipel sau flegmon.
· Masca – se face un oiure de catofi amestecat cu branza de vaci si cateva picaturi de lamaie si ulei de masline care se aplica pe mainile cu pielea crapata.
· Suc – se stoarce leguma cruda cu ajutorul unui mixer. Este foarte bun si pentru tratarea unor arsuri sau rani provocatoare de accidente casnice.
Newer news items:
Older news items:
|
Despre fericire si iubire Fericirea ... cel mai dulce cuvant! As vrea sa spun mereu: “Ce fericita sunt!” dar ce e fericirea? M-am bucurat eu oare vreodata cu adevarat...
Read moreReumatismul si maladiile asociate Nu gresim cu nimic cand afirmam ca reumatismul, sub diferitele sale forme de prezentare, se numara printre afectiunile cele mai des intalnite in familie. Imbolnavirile reumatismale pot...
Read moreLa Treznea şi la Ip, Ardealul Poezia La Treznea şi la Ip, Ardealul scrisă de Adrian Păunescu pe 14 septembrie 1996 la Ip-Treznea. Nu-i omul numai firul de nisip, Ce se...
Read moreBucuresti Bucuresti este capitala Romaniei si, in acelasi timp, cel mai mare oras, centru industrial si comercial al tarii. Prima sa mentiune apare in 1459 si devine capitala in 1862. De...
Read morePrimeneste-ti gazda casa de George Tarnea Primeneste-ti gazda casa,umple vadra, pune masa,fa poteca prin gradinasi-n pridvor tine lumina,ca venim de multisor,
Read moreQigong Pentru multa lume, termenul qigong evoca lucruri tot atat de misterioase ca si farfuriile zburatoare. Dar, de-a lungul secolelor, tot mai multi oameni au practicat acest tip de exercitii fizice...
Read moreMesaje de Halloween 2014 Va oferim o serie de mesaje de Halloween 2014 care va pot servi ca sursa de inspiratie pentru a trimite un mesaj sau un sms de Halloween,...
Read moreIdentificarea falsurilor in muzee Fiecare dintre marile muzee ale Europei poseda cate un laborator de control, care identifica eventualele falsuri, in operele de arta. In Germania, la muzeele din Berlin...
Read moreAstrologia si astronomia Astrologia pretinde ca destinul si caracterul unui individ depind de o anumita configuratie a astrilor – Soare, Luna, planete, in particular – la un moment dat al existentei...
Read moreDespre mituri si istoria acestora Prima cale spre cunoastere a fost mirarea universului, aristotelica, stare care a indus in mintea omului, de la aparitia sa ca fiinta rationala, un cuantum nedeterminat...
Read moreHoroscop decembrie 2013 pentru toate zodiile Afla horoscop decembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru toate zodiile in luna decembrie 2013: dragoste, cariera, bani si sanatate.
Read moreFrancmasoneria Francmasoneria (sau masoneria) este o organizatie ai carei membri sunt infratiti prin idealuri comune morale si metafizice, prin initierea conforma unui ritual comun, prin juramantul depus pe o carte...
Read moreStaţiunea şi plaja Jupiter - litoralul românesc Informaţii generale, descriere, situare geografică şi acces Jupiter este o staţiune de mici dimensiuni, în apropierea lacului Tismana şi a pădurii Comorova. Jupiter este o...
Read moreDespre eroul si zeul Heracles la greci ori Hercules la romani Vestitul erou grec Heracles/Herakles ori Hercules la romani era fiul lui Jupiter si al muritoarei Alcmene. Romanii...
Read moreTraditii, obiceiuri si superstitii de Mos Nicolae Sfantul Nicolae (Nikolaos, in limba greaca, inseamna “a invinge”, “victorie”, “biruitor”) s-a nascut aproximativ in 280 in Patara, Lichia, in sudul Turciei de astazi,...
Read moreVarsator - horoscop 2011 Horoscop Varsator - Caracteristici generale 2011 In general, anul 2011 va fi unul bun pentru nativii Varsatori. Veti avea posibilitatea de a va dezvolta atat pe plan personal...
Read more